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📑 Indice
Cosa ti serve
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Paraffina Cere Acquista -
Stoppini di cotone Stoppini Acquista -
Oli profumati per candele Fragranze Acquista -
Colorante per candele in scaglie Coloranti Acquista -
Stampi in silicone per candele Stampi Acquista -
Bricco per fondere la cera Strumenti Acquista -
Termometro per candele Strumenti Acquista -
Bilancia di precisione Strumenti Acquista -
Taglia stoppini Strumenti Acquista
Cosa ti serve
Una candela galleggia perché la cera è meno densa dell'acqua. Ma per galleggiare dritta e stabile deve essere più larga che alta, con la base piatta. Per questo si fanno in stampi bassi: dischi, fiori, stelle o cuori di circa 5–8 cm di diametro e 2–3 cm di altezza.
La cera migliore è una cera dura che si sformi facilmente e non assorba acqua: la paraffina o una cera per candele a colonna. Funziona anche la cera di palma. La soia per contenitori è troppo morbida per questo uso.
Per circa 8 candele galleggianti servono circa 350 g di cera, 8 pezzi di stoppino di cotone sottile senza base (circa 4 cm ciascuno), scaglie di colorante se vuoi colorarle, fragranza facoltativa (0–5 %) e stampi bassi in silicone. Puoi usare stampi in silicone rotondi poco profondi o stampi sagomati. Attrezzatura: brocca per fondere, termometro, bilancia, uno spiedino o un ago e taglia-stoppini.
| Stampo (diametro × altezza) | Cera per candela | Stoppino |
|---|---|---|
| 5 × 2 cm | 25–30 g | Sottile |
| 6,5 × 2,5 cm | 40–45 g | Sottile o medio |
| 8 × 3 cm | 70–80 g | Medio |
Preparazione
Disponi gli stampi su un vassoio perfettamente in bolla: se la base della candela viene inclinata, galleggerà storta. Prepara gli stoppini cerandoli: immergili in un po' di cera fusa, tendili e lasciali indurire. Così diventano rigidi e sarà facile infilarli dopo.
La fragranza è facoltativa. Ai matrimoni e a cena di solito si preferiscono senza profumo; se la aggiungi, resta tra il 2 e il 5 % e calcola la dose con il calcolatore di fragranza.
Procedimento
Fondi la cera a bagnomaria fino a 75–85 °C. Aggiungi il colorante e, se la usi, la fragranza a circa 75–80 °C, e mescola due minuti.
Versa negli stampi a 70–80 °C, riempiendoli fino all'orlo. Aspetta che in superficie si formi una pellicina e la cera inizi a diventare opaca, di solito tra 10 e 20 minuti secondo le dimensioni. A quel punto pratica un foro al centro con lo spiedino e inserisci lo stoppino cerato fin quasi a toccare il fondo. Se la cera è già troppo dura, scalda la punta dello spiedino.
Raffreddandosi, intorno allo stoppino si forma un piccolo avvallamento. Riempilo con un po' di cera riscaldata perché la superficie resti piana. Lascia raffreddare completamente, una o due ore, e sforma.
Controlla la base: deve essere liscia. Altrimenti appoggiala qualche secondo su una padella tiepida rivestita di alluminio. Taglia lo stoppino a circa 5 mm.
Stagionatura
Le candele galleggianti di paraffina non richiedono una lunga stagionatura: in 1–2 giorni la cera finisce di indurirsi. Se le hai profumate, qualche giorno in più aiuta il profumo ad assestarsi. Approfondisci nella guida alla stagionatura.
Se le prepari per un evento, conservale in una scatola piatta con carta velina tra uno strato e l'altro, in un luogo fresco. Così non si graffiano né si deformano, e i colori non sbiadiscono con la luce. Trasportale sempre in piano e tirale fuori solo all'ultimo momento.
Prima accensione
Fai sempre una prova in una ciotola d'acqua prima dell'evento: la candela deve galleggiare dritta e la fiamma restare piccola e stabile. Usa un contenitore di vetro o ceramica abbastanza profondo e largo perché le candele non tocchino le pareti. Lascia spazio tra loro: se si avvicinano, il calore si accumula.
Non accenderle mai senza sorveglianza, né vicino a fiori secchi, nastri o tessuti, ed evita le correnti d'aria all'aperto. Se metti petali nell'acqua, tienili lontani dalle fiamme. Le galleggianti durano meno di una candela grande, quindi tieni dei ricambi.
Varianti e idee
- Forme: fiori, conchiglie o cuori con stampi in silicone per feste a tema.
- Acqua colorata: qualche goccia di colorante alimentare nell'acqua crea un bell'effetto senza toccare la candela.
- Matrimoni: abbinale a candele a colonna intorno alla ciotola.
- Alternativa veloce: se preferisci qualcosa senz'acqua, guarda i lumini tealight.
Problemi frequenti
La candela galleggia inclinata
La base non è piatta o lo stoppino non è centrato. Pareggia la base e infila lo stoppino proprio al centro.
Affonda o lo stoppino si bagna
La candela è troppo alta e stretta. Usa stampi più larghi e bassi.
Non esce dallo stampo
La cera è troppo morbida o non si è ancora raffreddata. Aspetta o passa a paraffina o cera per colonne.
Fiamma grande che gocciola
Stoppino troppo grosso o lungo. Accorcialo e usane uno più sottile. Altri consigli nella guida ai problemi.
Passo dopo passo
- 1 Disponi gli stampi bassi in silicone su un vassoio ben in bolla.
- 2 Cera gli stoppini immergendoli nella cera fusa e lasciali indurire dritti.
- 3 Pesa circa 350 g di paraffina o cera per colonne per 8 candele.
- 4 Fondi la cera a bagnomaria fino a 75–85 °C.
- 5 Aggiungi colorante ed eventualmente fragranza (massimo 5 %) a 75–80 °C e mescola due minuti.
- 6 Versa negli stampi a 70–80 °C fino all'orlo.
- 7 Quando si forma una pellicina, buca il centro con uno spiedino e inserisci lo stoppino.
- 8 Riempi l'avvallamento intorno allo stoppino con un po' di cera calda.
- 9 Lascia raffreddare completamente e sforma.
- 10 Pareggia la base se serve e taglia lo stoppino a 5 mm.
- 11 Prova le candele in una ciotola d'acqua prima di usarle.
Consigli
- Più la candela è larga e bassa, più galleggia stabile.
- Cerare lo stoppino lo rende rigido e facile da infilare.
- Usa ciotole profonde di vetro o ceramica e lascia spazio tra le candele.
- Per gli eventi preparane qualcuna in più: durano meno di una candela grande.
- Asciuga bene le candele prima di riporle se le hai provate in acqua.
Errori da evitare
- Usare cera di soia morbida: si deforma ed è difficile da sformare.
- Fare candele alte e strette: si ribaltano e spengono lo stoppino.
- Infilare lo stoppino con la cera ancora liquida: cade o si storce.
- Mettere tante candele accese in una ciotola piccola.
- Lasciare petali o decorazioni galleggianti vicino alle fiamme.
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Domande frequenti
Perché una candela galleggia?
Perché la cera è meno densa dell'acqua. Se la candela è larga e bassa, galleggia stabile e dritta.
Qual è la cera migliore per candele galleggianti?
Una cera dura come la paraffina o la cera per colonne. La soia per contenitori è troppo morbida.
Posso profumare le candele galleggianti?
Sì, con poca fragranza, fino al 5 %. Ai matrimoni e sulle tavole apparecchiate si preferiscono di solito senza profumo.
Quanto durano accese?
Dipende da dimensioni e stoppino; le piccole bruciano meno di una candela in barattolo, quindi conviene avere dei ricambi.
Posso usarle in piscina o in una fontana?
Non è consigliabile: vento e movimento dell'acqua possono ribaltarle. Usale in ciotole stabili e sempre sotto controllo.
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