Velas de candelabro

Lo que necesitas

• Cera de abeja Ceras Comprar
• Mechas de algodón Mechas Comprar
• Moldes para velas de candelabro Moldes Comprar
• Colorante para velas en escamas Tintes Comprar
• Jarra para fundir cera Herramientas Comprar
• Termómetro para velas Herramientas Comprar
• Báscula de precisión Herramientas Comprar
• Cortamechas Herramientas Comprar

Qué necesitas

Una vela de candelabro es larga y estrecha, así que necesita una cera dura que no se doble con el calor ni gotee. La mejor opción es la cera de abeja pura, que arde limpia y despacio. La parafina o una cera para pilar también funcionan, idealmente con un poco de estearina para endurecerlas. Las ceras blandas de contenedor no sirven.

Además necesitas moldes para velas de candelabro (de silicona, policarbonato o metal), mecha de algodón trenzada sin base del grosor adecuado, masilla para sellar el agujero de la punta, varillas o palillos para centrar la mecha y, si quieres color, virutas de tinte. Herramientas: jarra para fundir, termómetro, báscula y cortamechas.

Estas velas se hacen sin fragancia: en la mesa compiten con la comida y, además, la fragancia ablanda la cera y favorece los goteos.

Molde (diámetro base × alto)	Cera por vela	Mecha orientativa
2 × 20 cm	50–55 g	Fina
2,2 × 25 cm	70–80 g	Fina o media
2,5 × 30 cm	110–120 g	Media

Para una tanda de 4 velas de 25 cm, calcula unos 320 g de cera más un 10 % extra para rellenar.

Preparación

Corta la mecha unos 10 cm más larga que el molde. Pásala por el agujero de la punta con una aguja larga, tírala hasta que quede tensa y sujétala en la base con una varilla atravesada. Sella el agujero de la punta por fuera con masilla. Comprueba mirando desde arriba que la mecha queda exactamente en el centro: en una vela tan estrecha, unos milímetros de desviación hacen que arda de lado y gotee.

Coloca los moldes de pie, bien sujetos en un soporte o dentro de un vaso alto con arena, y totalmente verticales. Si son de metal, templa los moldes con la pistola de calor o en agua caliente para que la cera no se enfríe de golpe al tocar las paredes.

Proceso

Funde la cera al baño maría. Con cera de abeja, lleva la temperatura a 75–85 °C; con parafina o cera de pilar, a 80–90 °C. Añade el tinte si lo usas y remueve hasta que se disuelva.

Vierte despacio en un hilo fino, a 70–80 °C en cera de abeja o a 75–85 °C en parafina, para que el aire pueda salir. Golpea suavemente los moldes con los dedos para liberar burbujas. Reserva cera en la jarra.

Al enfriarse, la cera bajará en la base del molde (que será la base de la vela). Cuando la superficie esté firme, pincha cerca de la mecha y rellena con cera recalentada 5–10 °C más caliente. Repite si hace falta.

Deja enfriar por completo a temperatura ambiente, como mínimo 6–8 horas. Quita la masilla, retira la varilla y desmolda tirando suavemente de la mecha de la base. En moldes de silicona, ábrelos con cuidado; en moldes rígidos, la vela debería deslizarse sola cuando está totalmente fría.

Por último, corta la mecha de la punta a 6 mm y recorta la de la base al ras. Nivela la base en una sartén tibia para que quede plana y recta.

Curado

Al no llevar fragancia, no necesitan un curado largo. Deja reposar las velas unos 2 días en horizontal sobre una superficie plana para que la cera termine de endurecer. Así ganan rigidez y gotean menos. Más en la guía de curado.

Primer encendido

Encaja la vela en el candelero: si la base es demasiado gruesa, sumérgela unos segundos en agua caliente y presiónala dentro, o raspa un poco con un cuchillo. Si queda floja, usa un adhesivo para velas. La vela debe quedar completamente vertical.

Enciéndela lejos de corrientes de aire, ventiladores y ventanas abiertas: son la principal causa de goteo. No la dejes nunca sin vigilancia y apágala cuando queden unos 5 cm para no dañar el candelero. Haz una prueba de combustión con una vela de cada tanda antes de usarlas en una cena.

Variaciones e ideas

• Método tradicional por inmersión: sumerge una mecha repetidamente en cera fundida a unos 70–75 °C, dejando enfriar entre baños, hasta lograr el grosor deseado. Es más lento, pero muy satisfactorio.
• Colores profundos: las velas de candelabro en verde oscuro, burdeos o azul noche son clásicos de temporada.
• Enrolladas: si buscas algo rápido, prueba las velas enrolladas de cera de abeja.
• A juego: combínalas con velas de pilar del mismo color.

Problemas frecuentes

Gotea mucho

Corrientes de aire, vela inclinada, mecha gruesa o cera blanda. Revisa todo y usa cera de abeja o parafina con estearina.

La vela sale torcida

El molde no estaba vertical o se desmoldó antes de tiempo. Deja enfriar más y usa un soporte firme.

Arde de un lado

La mecha no está centrada. Comprueba el centrado antes de verter.

Burbujas o huecos

Vertido rápido o demasiado frío. Vierte en hilo y golpea el molde. Más ayuda en la guía de problemas.

Paso a paso

1. 1 Pasa la mecha por la punta del molde, tensa y sujeta con una varilla en la base.
2. 2 Sella el agujero de la punta con masilla y comprueba que la mecha está centrada.
3. 3 Coloca los moldes en vertical en un soporte firme y templa los de metal.
4. 4 Pesa la cera: unos 350 g para 4 velas de 25 cm.
5. 5 Funde la cera al baño maría: 75–85 °C para cera de abeja o 80–90 °C para parafina.
6. 6 Añade el tinte si lo usas y remueve hasta disolverlo.
7. 7 Vierte en un hilo fino a 70–80 °C (cera de abeja) o 75–85 °C (parafina) y golpea el molde.
8. 8 Cuando la superficie esté firme, pincha cerca de la mecha y rellena con cera más caliente.
9. 9 Deja enfriar por completo al menos 6–8 horas.
10. 10 Desmolda, corta la mecha superior a 6 mm y nivela la base.
11. 11 Deja reposar 2 días en horizontal y haz una prueba de combustión en un candelero.

Consejos

• La cera de abeja pura es la mejor aliada contra los goteos.
• Una mecha perfectamente centrada importa más que en cualquier otra vela.
• Guarda las velas en horizontal y lejos del calor para que no se curven.
• Si la base no entra en el candelero, ablándala en agua caliente en lugar de forzarla.
• Encender en un lugar sin corrientes reduce mucho el goteo.

Errores que debes evitar

• Usar cera de contenedor blanda: la vela se dobla y gotea.
• Añadir fragancia: ablanda la cera y favorece el goteo.
• Desmoldar antes de que esté completamente fría: se curva o se rompe.
• Dejar la mecha descentrada: arde de un lado y chorrea.
• Forzar la vela en el candelero: se agrieta o queda inclinada.

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